Ny familjemedlem

Första öroninflamationen!
C och jag vaknade 10.00 i morse. Rekord men orsaken var att hon skrikit till klockan 12 på natten, så vi var ändå inte utvilade. Hon kunde inte riktigt säga var hon hade ont eftersom hon hade ont överallt. Men vi hade två alternativ öroninflamation eller benvärk; cyklat och sprungit som en liten vilde ute hela dagen. Det var det första och idag fick hon alltså sin första kur med Kåvepenin. Men vilket råttgift. Vi har kämpat, försökt lura i henne detta från 15.00 och ikväll halv 9 slank tillslut över hälften ner. Detta tackvare den berömda Håkan som bor på grisberget och hjälper de mammor och pappor som iband behöver hjälp med sina barn.
Hopp ner i sängen och sov! För man vet aldrig hur de små liven mår i natt!
DRIPP DROPP
Dagen har vi spenderat ute hos farfar på havsbadet. Det blev lite skoter, skidor och äta. C lyckades trycka 3 varmkorvar 1 grillkorv och en hamburgare. Två timmar innan hade hon bara ätit en Maxbox. A gjorde tvärtom och åt en ½ burk på hela dagen. Det har spruckit upp nya tänder vilket kan vara orsaken. Nu ska jag ta ett skönt bad för att sen krypa ner till kojs!




El juego del ánge

Snart kommer moster och denna present väntar på henne. Hade tänkt köpa Hundra år av ensamhet både på svenska och spanska men detta var helt omöjligt. Men jag hoppas att denna kommer att fånga henne lika bra. Funderar faktiskt på att köpa den själv. Vi får se.
NEW YORK BLUEBERRY CHEESECAKE
INGREDIENSER
300 g digestivekex
150 g osaltat smör
1 dl strösocker
1 dl maizena
2 tsk vaniljsocker
600 g Philadephia = 3 förp
2.5 dl kesella 10%
3 st ägg
1 dl vispgrädde
200 g vit choklad (gärna med citron/limesmak)
1 dl frysta blåbär
Gör så här
1. Sätt ugnen på 175 grader, varmluft. Smält smöret.
2. Krossa kexen i mixer och rör i det smälta smöret.
3. Packa blandningen hårt en form med löstagbar botten. Grädda botten i 10 minuter och låt den svalna.
4. Blanda socker, majsmjöl och vaniljsocker i en skål. Häll i kvarg och färskost och vispa krämigt med en elvisp.
5. Höj temperaturen i ugnen till 200 grader. Tillsätt äggen och vispa väl. Häll i grädden lite i taget under vispning.
6. Smält chokladen i ett vattenbad och rör ner den i smeten.
7. Fyll smeten över kakbotten och strö över bären på toppen. Grädda kakan i 30 minuter. Man kan täcka den med aluminiumfolie när den fått gyllene färg för att den inte ska bli för bränd. Stäng av ugnen och låt kakan stå kvar i eftervärmen i 30 minuter.
8. Låt cheesecaken stå i kyl över natten eller 6-8 timmar för att den ska sätta sig och bli lättare att skiva upp i snygga bitar.
Även denna läckerhet kommer från Leila.
Foto: Louise
DET BÄSTA I VÄRLDEN!
Ta inget för givet!
Till alla nära och kära runt om mig!
Tack!
¡Felices pascuas!
Nu ska jag vräka i mig onyttigheter och ladda batterierna som nästan har tagit slut.
Puh det tar på att jobba ibland....
kram...
Välkommen kära vårsol!
Mormor och morfar kommer och äter middag. Måste hinna handla lite till den goda salladen och bruschettan.
http://www.leila.se/
Ha en bra och mysig dag!